試験販売中‼ぐんま三大梅林の完熟梅ソフト 高崎で10月17日まで

ぐんま三大梅林振興会議は、高崎と安中にある榛名、箕郷、秋間の3つの観光梅林を、花の時期以外にも楽しんでもらおうと、各梅林で生産された完熟梅を活用した新メニュー「梅ブレンドソフトクリーム」を開発。現在、悴田梨園併設のカフェ(高崎市下里見町1153)で試験販売を行っている。10月17日まで。

ミルクソフトをベースに、完熟梅をペースト状にしたものをブレンド。梅ジャムトッピング(カップのみ)と、梅酒風味(カップとコーン)の2種類の味を用意。ともに税込400円の特別価格で提供している。

使用する梅の品種は、果肉が柔らかで芳醇な香りの榛名梅林産「南高」、実がしっかりしていて程よい酸味の箕郷梅林産「梅郷」、果肉が厚くさっぱりした香りの秋間梅林産「白加賀」3種類。日によって使用する品種が変わる。販売期間中に梅ソフトを購入して味に関するアンケートに答えると、オリジナルクリアファイルがもらえる。また、寄せられた意見をもとに今後の本格的な販売を検討するという。問い合わせは高崎行政県税事務所総務振興係(027・322・4681=平日午前8時半~午後5時15分)へ。

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