ヒュッテハヤシとコラボ
白井屋ザ・ベーカリー
前橋の白井屋ホテル（同市本町）敷地内の「白井屋ザ・ベーカリー」では、「福豚」を生産するプレミアム生ハムブランド「ヒュッテハヤシ」（同市三夜沢町）とコラボレーションしたホットドッグとサンドイッチを６月から発売した。
ホットドッグは白井屋ザ・ベーカリーの頭文字を付けた「SBドッグ」（税込600円）。中に入っている逸品のソーセージは、外皮がパリッとしていて中はジューシー。肉の旨みが詰まっていて食感も楽しめる味わいだ。他の具材は、シャキシャキの紫キャベツとプチプチマスタード、チェダーチーズ。マッシュポテトを練りこんだパンにはさんである。
サンドイッチは、「ジャンボンブランとバターのサンドイッチ」（同650円）。ジャンボンブランとは、豚モモ肉をボイル仕上げにした白いハムのこと。ブランはフランス語で「白」を意味する。ヒュッテハヤシ特製の旨みたっぷりのハムと分厚い上質なバター、新鮮野菜が贅沢にサンドしてある。旨みたっぷりのハムと分厚い上質なバターをはさむパンは、国産小麦を使用した相性の良いバケットを使用した。
昨年11月に「いいまちにはおいしいパン屋がある」との思いでオープンして以来、50種類以上のレシピの中から常時約30種類を店内の窯で焼き上げて提供している。
同店（027-231-2020）。営業時間は、午前８～午後6時。定休日は月曜（祝日の場合は火曜休み）