市内７店がオリジナルメニューで参加
前橋市赤城の恵ブランド推進協議会は、生産者のこだわりがつまった「赤城の恵ブランド」をPRするため、トマトフェアを開催中。ブランドが認証するトマトを使ったオリジナルメニューを、市内７店舗が期間限定で提供する。フェアは26日まで。
使用するのは、「まえばしアグリネット」が生産した赤と黄のトマト「あまえんぼ～、きかんぼ～」。市内の飲食店や洋菓子店が、トマトを使ったパスタやピザ、キッシュなどのオリジナルメニューを提供する。県庁前通りにある「ソコノカフェ」店主の石澤秀樹さん（51）は、「生産者さん自慢のトマトとのコラボは光栄。当店人気のハンバーグに赤城の恵トマト、夏野菜をたっぷり乗せた特別メニューをぜひ食べに来てください」と話す。
「赤城の恵ブランド」は、野菜や果物、加工品など、厳しい審査で選び抜かれた前橋市推奨の逸品。市農政課の担当者は「前橋の美味しいトマトを使った各店自慢の一品を、ぜひ食べ比べてみてください」と呼び掛ける。参加店やメニューの詳細は、同市ホームページ（https://www.city.maebashi.gunma.jp/soshiki/noseibu/nosei/gyomu/5/33040.html）から。問い合わせは、同課（027-898-5841）へ。
■参加店舗
ソコノカフェ/ビストロ コンチェルト/リストランテ ソルジェンテ/
ルイドール/ラムール/イルクオーレ前橋/ブーランジェリー パドゥ