磯部簗オープン（安中）
夏の風物詩である「磯部簗」が、今月８日にオープンした。
安中市の磯部温泉地内、碓氷川のほとりに設けられた簗には初夏の味覚を求め県内外から観光客が訪れている。温泉マーク発祥の地でも知られる同市の簗では、炭火でじっくり焼き上げた鮎の塩焼きを始め、鮎の刺身や地元・坂本地区のコメを使った炊き込みご飯、下仁田の刺身コンニャクなど、季節感たっぷりの料理が味わえる。
今年は、繭の白さと桑の緑をコンニャクで表した地産の食材が入ったリニューアルメニュー「碓氷製糸御膳」（２５００円税込）も提供。同担当者は、「碓氷川の流れる音や爽やかな風を感じながら鮎料理を召し上がってください」と来場を呼びかける。９月末まで。午前11時～午後５時（土日祝は６時）。同簗（０２７・３８５・６９５９）。