地域の温もり感じて
県内の学生らが、元染織工場だった建物を利用したスープ専門店「彩Soup Shop」を先月オープンさせた。地元の人々とつながることを目的に大学生13人でつくる団体「イールド」が運営。同団体は今夏、期間限定のかき氷店を同所で開業し好評を博した。11月からはスープ担当班の中山息吹さん（19＝群馬大理工学部２年）、岡部清弥さん（21＝同）、茂木里奈さん（20＝同）を中心に開発したクラムチャウダー、ミネストローネ、鶏ときのこスープ、さつまいもとかぼちゃのポタージュの４種類を、来年２月末日まで提供している。
地元の農家から仕入れた新鮮な野菜を使用。添加物は一切使わず、毎朝、仕込みを行う。同団体代表の伊藤裕喜さん（23＝同大医学部４年）は「地域のぬくもりがたっぷり入った具沢山スープで身も心も温まって」と呼びかける。単品は５００円～、ベーグル付セットは８００円。ベーグルはピザトーストまたはバジルチキントーストに変更可（２００円増し）。年内は27日まで、年明けの開始は未定。木曜休み。同団体メール（yield.12.kiryu@gmail.com）へ。